鄭麥9023為河南省農(nóng)科院小麥所研究員許為鋼博士主持選育的強筋優(yōu)質(zhì)小麥新品種,2001年通過河南省、湖北省品種審定,2002年通過安徽省、江蘇省品種審定。目前,該品種正在參加黃淮麥區(qū)南片國家區(qū)域試驗、長江中下游麥區(qū)國家區(qū)域試驗,并于2002年秋播升入這兩個國家區(qū)域試驗的生產(chǎn)試驗,其種植面積位居我國當前優(yōu)質(zhì)小麥品種種植面積位。
主要特征特性:屬弱春性、強筋類型早熟優(yōu)質(zhì)小麥品種,成熟期比豫麥18早熟3天左右。幼苗微直立,分蘗力中等,春季生長迅速,株高82cm左右,株型緊湊直立,穗層整齊,落黃較好。紡錘形穗,長芒,白殼,硬質(zhì)白粒,畝穗數(shù)38萬左右,穗粒數(shù)32粒左右,千粒重45g左右,容重800g/l左右。抗條銹病、葉銹病、赤霉病、紋枯病、感白粉病。產(chǎn)量水平每畝400~500kg左右。
品質(zhì)特性:在我省,1998~2002年共收集到鄭麥9023的109次測定結(jié)果表明,鄭麥9023具有較好的強筋特性和品質(zhì)穩(wěn)定性。5年測定結(jié)果的平均值為:粗蛋白含量14.4%、濕面筋含量33.6%、沉降值52.9ml、吸水量61.7ml/100g、形成時間8.1min、穩(wěn)定時間16.6min、面包評分86.6分。2002年農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)技總站對長江中下游麥區(qū)國家區(qū)域試驗和黃淮麥區(qū)南片國家區(qū)域試驗的23個試驗點的鄭麥9023及試驗對照品種進行了抽樣分析,結(jié)果表明鄭麥9023的強筋特性在這兩個麥區(qū)廣大的地域范圍內(nèi)仍具有很好的穩(wěn)定性。測定結(jié)果的平均值為:容重784g/l、粗蛋白含量14.66%、濕面筋含量33.2%、穩(wěn)定時間7.8min對照品種的容重681g/l、粗蛋白含量13.06%、濕面筋含量30%、穩(wěn)定時間5.9min,對照品種為豫麥47、豫麥18、揚麥158。 栽培技術總體要求:產(chǎn)量水平每畝400~500公斤,畝穗數(shù)37~40萬、穗粒數(shù)31~34粒、千粒重42~45克,籽粒特性達到國家優(yōu)質(zhì)強筋小麥標準和小麥糧食標準。 全生育期化肥的每畝施用量為:純氮12~14公斤、五氧化二磷 8~9公斤、氧化鉀5公斤,其中氮肥作底肥與作追肥的比例為2∶1。要特別注意后期肥水條件、確保籽粒品質(zhì)。
播種要點:播前整地與施肥應將前茬秸稈充分粉碎還田。每畝施用有機肥3~5立方米,提高土壤有機質(zhì)含量,化肥施用量。化肥每畝施用量可按下述三種方式之一施用:1.尿素17.5公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀或氯化鉀10公斤;2.尿素12.5公斤、二銨15公斤、硫酸鉀或氯化鉀10公斤;3.碳胺50公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀或氯化鉀10公斤。在施足底肥后深耕20厘米以上。若底墑不足,應澆底墑水,以足墑下種,一播全苗。
播期與播量:播期為10月15日以后播種期與豫麥18相同。播種量為每畝7~8公斤,基本苗要求為每畝12萬~15萬株,為每畝成穗數(shù)達到37萬~40萬打下群體基礎。播前每天采用適當?shù)陌璺N劑按說明書進行藥劑拌種,以防治紋枯病和地下害蟲。播種時注意控制播種深度,要求播種深度為4~5厘米,播種行距為16~18厘米。