獼猴桃軟腐病主要發(fā)生在獼猴桃果實(shí)收獲后的后熟期,果實(shí)內(nèi)部的果肉發(fā)生軟腐,失去食用價(jià)值,是果實(shí)生長(zhǎng)后期至貯運(yùn)期時(shí)有發(fā)生的一種病害,細(xì)菌多從傷口侵入,果皮蟲傷或采果時(shí)剪傷,以及果柄脫落處都是細(xì)菌侵入途徑。病原進(jìn)入果內(nèi)即潛育繁殖,分泌果膠酶等溶解種籽周圍的果膠質(zhì)和果肉,醇發(fā)酵產(chǎn)生酸,造成果實(shí)軟腐發(fā)臭。
1、獼猴桃軟腐病癥狀
軟腐病主要為害果實(shí),其次是葉片、枝蔓。
果子發(fā)病主要發(fā)生在收獲和貯運(yùn)期,初期病斑為淺褐色,在病斑周圍呈現(xiàn)黃綠色,病健交界處有暗綠色暈環(huán)帶。病部果肉呈淡黃色,內(nèi)部呈海綿狀空洞,發(fā)病中后期病斑凹陷,近圓形或橢圓形,褐色,中央常出現(xiàn)錐形腐爛點(diǎn)。果皮不易破裂,但易與果肉分離。
常溫下果實(shí)迅速變軟,發(fā)病6天后果子全部腐爛。后期病部產(chǎn)生白色菌絲體,并有組織液滲出,冰果逐漸失水后菌絲體顏色會(huì)加深,在果面形成黑色子實(shí)體。
另外,軟腐病在葉片和枝蔓上也能感染。葉片染病多從葉緣開始,初期為褐色半圓形病斑,后期逐漸向整個(gè)葉緣及葉片中心擴(kuò)展。病斑褐色至深褐色,發(fā)病后期引起葉片焦枯或脫落。
枝蔓染病多發(fā)生在長(zhǎng)勢(shì)衰弱的枝蔓上,初期病斑呈淺紫褐色,水漬狀,后轉(zhuǎn)為深褐色。濕度大時(shí),病部迅速繞莖橫向擴(kuò)展,深達(dá)木質(zhì)部,皮層組織大塊壞死,引起枝蔓萎蔫干枯。后期病斑上產(chǎn)生很多黑色小點(diǎn)(病菌子座)。
2、獼猴桃軟腐病發(fā)病規(guī)律
病原分布廣,具有腐生性,主要以菌絲體或子實(shí)體的形式在并殘?bào)w或枝干上越冬。翌年春天氣溫回升后,子囊孢子或分生孢子釋放并借助風(fēng)雨傳播。對(duì)果實(shí)的侵染始于花期果幼果期,在果肉內(nèi)潛伏侵染,一般在果實(shí)后熟期才會(huì)表現(xiàn)出癥狀。
葉片與枝蔓的侵染多從傷口或自然孔口侵入。溫度和濕度是影響軟腐病發(fā)生的決定性因子。病菌生長(zhǎng)適宜溫度為25℃。子囊孢子釋放需要靠雨水,雨后1小時(shí)開始釋放,雨后2小時(shí)可達(dá)高峰期。
冬季受凍,排水不良,掛果多樹勢(shì)弱,枝蔓瘦小、肥水不足的果園發(fā)病較重,枝條死亡多。
3、獼猴桃軟腐病防治方法
1、冬季清園,消滅病菌載體,一定要掃除落葉落果,剪去病枝。
2、加強(qiáng)果園的管理,重施基肥,增強(qiáng)樹勢(shì)。
3、減少園地蔭蔽,改善通風(fēng)及光照條件,幼果期進(jìn)行果實(shí)套袋。
4、在果實(shí)采收、運(yùn)輸中要避免果實(shí)碰傷,貯藏時(shí)期要穩(wěn)定的低溫貯藏,入庫(kù)時(shí)嚴(yán)格檢查,一定不能將帶病的果子引進(jìn)冷庫(kù)。
化學(xué)防治可在春季萌芽前與其他病害一起防治,可噴施中草藥制劑潰腐靈。謝花后兩周至果實(shí)膨大期噴葉青+大蒜油+沃豐素,間隔10-15天噴一次。特別中后期要噴葉青+沃豐素,提高果實(shí)的抗逆能力。
如果各位果農(nóng)不想一年的收成就此損失,那么就在平時(shí)種植果樹中需要注意不同的細(xì)節(jié)問(wèn)題,其實(shí),在農(nóng)業(yè)防治上,無(wú)論是什么病害,冬季一定要清園,減少病蟲害的來(lái)年的侵染基數(shù)。另外就是要增強(qiáng)樹勢(shì),因?yàn)椴≡容^喜歡挑弱的下手。同時(shí),要盡量改善環(huán)境,使環(huán)境利于植物的生長(zhǎng)而不利于病原菌的生長(zhǎng)。