5月30日，重慶市糧食和物資儲備科技活動周啟動儀式在大足區(qū)宏聲文化廣場舉行。記者在活動現(xiàn)場了解到，近年來，重慶落實糧食生產(chǎn)補貼近25億元，2023年重慶糧食產(chǎn)量1095.9萬噸，糧食平均畝產(chǎn)360.6公斤，同比增長3.2%，科技興糧興儲已步入快車道。
加大科技項目資金投入，夯實科技興糧興儲基礎。一方面，重慶大力支持倉儲物流設施、氮氣儲糧及準低溫倉改造項目建設。全市氮氣氣調(diào)倉容50萬噸，較“十三五”增加35萬噸、增幅233%。
另一方面，重慶還建設低溫準低溫倉容120萬噸，較“十三五”增加85萬噸、增幅243%，機械通風、谷物冷卻、環(huán)流熏蒸、糧情測控“四合一”儲糧技術(shù)應用達到100%。
完善科技創(chuàng)新體系，優(yōu)化科技興糧興儲環(huán)境。比如，重慶支持建成西南油菜籽營養(yǎng)與健康聯(lián)合研究中心、健康食用油脂綠色制造技術(shù)創(chuàng)新中心、企業(yè)博士后科研工作站，全市糧食企業(yè)累計取得專利授權(quán)71項。
其中，凱欣糧油公司開展的“濃香菜籽油高質(zhì)化加工技術(shù)創(chuàng)新與應用”項目與江南大學聯(lián)合成功申報“中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術(shù)獎”二等獎，油菜籽適度加工與綜合利用關鍵技術(shù)開發(fā)與應用項目榮獲“中國商業(yè)聯(lián)合會科學技術(shù)獎一等獎”。
加強糧儲標準制定和技術(shù)推廣，科技興糧興儲成效顯著。比如，當前重慶已制定“重慶好糧油”壓榨菜籽油等9項團體標準，制定《準低溫儲糧技術(shù)應用規(guī)范》等3項企業(yè)標準。
此外，全市還積極推廣開展“零能耗反輻射制冷技術(shù)創(chuàng)新應用試驗”，開展“智慧糧庫”試點建設，實現(xiàn)糧食綜合儲存損耗率保持在0.4%左右，比全國糧食綜合平均儲存損耗率低了0.23個百分點。
其中，凱欣公司食用油加工綠色關鍵工藝升級改造項目成功入選國家2025制造計劃，市儲備糧公司建成糧食購銷和儲備數(shù)字化管理體系榮獲首屆“國企數(shù)字場景創(chuàng)新專業(yè)賽”三等獎。
（來源：重慶日報）