俗話說“麥無兩旺”，麥苗冬前旺長能使生育期提前，養(yǎng)分積累減少，抗寒力下降，不利于越冬。前段時間，多地區(qū)多雨，導致多地小麥旺長，加上近段時間，多地降溫明顯，導致旺長的小麥很容易發(fā)生凍害現(xiàn)象。那今年的冬小麥如何控旺、防凍害呢？為此，小編特意整理史上全冬小麥控旺、凍害防治全攻略供大家參考！
什么是小麥凍害？
小麥凍害是指麥田經(jīng)歷連續(xù)低溫天氣而導致的麥穗生長停滯。凍害較輕麥田麥株主莖及大分蘗的幼穗受凍后，仍能正常抽穗和結(jié)實；但穗粒數(shù)明顯減少。凍害較重時主莖、大分蘗幼穗及心葉凍死，其余部分仍能生長；凍害嚴重的麥田，小麥葉片、葉尖呈水燙一樣地硬脆，后青枯或成蘭綠色，莖稈、幼穗皺縮死亡。
小麥凍害的類型
1、暖冬驟寒凍害型。小麥播種至入冬前后，氣溫偏高，冬前小麥長勢良好。入冬后，由于連續(xù)降雪或凍雨，麥苗因未經(jīng)抗寒鍛煉（麥苗低溫溫度適應和糖分積累階段），受凍害輕者葉片干枯，重者會生長錐（早播旺苗生長錐更易受害）。
2、冬季長寒凍害型。指冬季持續(xù)低溫并多次出現(xiàn)寒潮（如在北部冬麥區(qū)冬季寒冷年份，氣溫到-17℃以下，連續(xù)天數(shù)在10天以上），風多雪少則更加重凍害，可導致地上部嚴重枯萎甚至成片死苗。
3、冬末早春融凍型。指氣溫反�；嘏溍缍拘菝吆笊L錐已開始萌動生長分化，小麥耐寒性已下降，又遭遇早春寒流，凍融交替和冷暖驟變造成死苗。這就是我們常說的倒春寒現(xiàn)象。
造成小麥凍害的原因
冬小麥凍害與氣候條件、栽培措施、小麥品種等多種因素有關。
1、冬前旺苗容易受凍。播種早、秋季氣溫高或者越冬期推遲造成冬前積溫高，導致小麥主莖葉齡大，分蘗多，形成旺苗。這類小麥分蘗節(jié)細胞糖分濃度下降，冰點增高，抗寒性下降。冬前旺苗在冬季容易受凍，冬前小麥已拔節(jié)的不能越冬。一般認為小麥主莖冬前葉齡7片以上，畝莖數(shù)100萬以上，麥田基本封壟的視為旺苗。另外，主莖葉齡過大，株高過高或者群體過大，田間郁閉封壟的也視為旺苗。
2、越冬前后氣溫突降容易造成凍害。越冬前后日平均氣溫在0℃至5℃的日期長可增加小麥糖分濃度，有利于抗寒性提高。此期時間短或未經(jīng)此期而驟然大幅度降溫就容易造成凍害。
3、旱寒交加容易造成凍害。小麥越冬期間單獨由于寒冷造成凍害的可能性比較小，而越冬期間干旱和寒冷相互作用更容易造成凍害。
4、不當管理措施加重凍害。
①小麥適宜的播種深度一般為3-5厘米，播種深度不足2厘米的容易受害。
②秸稈還田不勻、干旱、整地質(zhì)量差、土壤不踏實、播種質(zhì)量差、播后未鎮(zhèn)壓的麥田等都有可能加重凍害。
③小麥越冬初的傍晚澆水，在水未全部滲入土壤時突然降溫，在地表結(jié)凍，也易造成小麥分蘗節(jié)受凍。
5、部分品種冬性偏弱，容易造成凍害。不但冬性品種、半冬性品種等品種類型之間抗寒性有差異，而且同類品種之間也有差異。
小麥凍害的防治措施
加強肥水管理，發(fā)生凍害要及時采取補救措施：
1、因苗施肥澆水。
各地要因天、因地、因苗，開展小麥分類肥水管理，促進弱苗早發(fā)增蘗，穩(wěn)定壯苗保蘗增穂，控制旺苗穩(wěn)長壯蘗，力爭促弱轉(zhuǎn)壯、保壯穩(wěn)健。
小麥發(fā)生凍害后主要是主莖和大蘗受害重，小蘗受害較輕。春季應仔細觀察小麥受凍情況，對于部分主莖和大蘗已經(jīng)死亡，小蘗仍然存活的麥田，不要毀種，應在返青時及時追施化肥，促進小蘗生長發(fā)育。推薦追施大地之秀全營養(yǎng)尿素112.5～150kg/hm2（每畝7.5～10公斤），缺磷的麥田可配合施用大地之秀磷酸二銨，以促進根系生長。
春季墑情較好時，肥料可開溝施入，缺墑時可隨水施肥。拔節(jié)期再追施尿素150kg/hm2（每畝10公斤），以促進分蘗成穂結(jié)實。對于凍害較輕，主莖和大蘗絕大多數(shù)存活的麥田，可按正常管理，早春加強中耕，保溫提墑，促苗穩(wěn)長。一般生長正常的中高產(chǎn)麥田，返青期控水省肥，拔節(jié)期肥水促進，隨灌水追施尿素300kg/hm2（每畝20公斤）左右。以促穂增粒、提高粒重。
2、及早清溝理墑。
南方地區(qū)對未開溝的套播麥田要及時開挖田內(nèi)三溝（廂溝、腰溝、圍溝）；對已開溝但配套不完善的麥田要及時疏通；對冬季凍融交替、田埂塌落的麥田，要及時挖溝筑埂，做到溝渠相通，確保排水通暢，防御或減輕漬害。
小麥冬前旺長防控措施：
1、鎮(zhèn)壓劃鋤
因早播或雨水大造成旺長嚴重的麥田，在麥苗分蘗后可根據(jù)情況適時鎮(zhèn)壓，通過鎮(zhèn)壓抑制主莖和大蘗生長，起到暫時延緩小麥生長的作用。鎮(zhèn)壓時要注意選擇晴天，早晨有霜凍或露水未干時不能鎮(zhèn)壓，以免傷苗。鎮(zhèn)壓后及時劃鋤。播量過大的麥田，先及時疏苗，建立適宜的群體結(jié)構(gòu)，促進個體發(fā)育，補充適量氮、磷肥，以彌補土壤養(yǎng)分的過度消耗。
2、深鋤斷根
肥水過量形成的旺苗麥田，可深鋤斷根，當麥苗主莖長出5、6片葉時，在小麥行間深鋤5-7厘米，切斷部分次生根，控制養(yǎng)分吸收，減少分蘗，培育壯苗。旺長不嚴重的麥田可深耕斷根，在立冬前后選晴天的下午進行深中耕，深度達10厘米左右，通過深中耕達到切斷部分根系，削弱植株吸收能力、抑制地上部分生長的目的。
3、化除調(diào)節(jié)
要時用0.2%-0.3%矮壯素溶液葉面噴施，或在11月中下旬噴施小胖墩麥瑞保或安心防凍劑。
4、及時澆凍水
越冬前澆水可以補足土壤水分，穩(wěn)定地溫，促進根系發(fā)育，確保越冬，并為翌年春麥苗返青創(chuàng)造良好的土壤墑情，還可以沉實土壤，粉碎坷垃。澆冬水要在日平均氣溫5℃時開始澆，夜凍晝消，冬澆正好。對秸稈還田的回茬麥，不論哪類麥田都要澆冬水，踏實土壤，防止吊根。但要搞好田間調(diào)查，對長勢較弱的麥田要適當早澆，對墑情好長勢壯的麥田要適當晚澆，冬前澆水結(jié)合追肥，還能對生長過旺脫肥的麥田補施肥料。
農(nóng)技專家提醒：冬小麥只有做好控旺防凍措施，才能確保小麥過冬，小麥的產(chǎn)量。以上本文詳細介紹了冬小麥控旺、凍害防治全攻略，希望可以給各地農(nóng)民朋友們帶來幫助！點擊冬小麥種植技術(shù)專題，可以了解更多植保技術(shù)信息。