目前已是九月上旬，秋糧收獲即將開啟，那么秋季的蔬菜該怎樣管理呢？今天農(nóng)資小編就秋韭菜來給大家分享一下秋韭菜是怎么管理的，秋韭菜的管理方法需要注意哪些事項吧。
秋韭菜是什么時候種植
秋季韭菜軟化栽培于8月初至9月下旬均可進行，但以8月底至9月中旬間覆蓋的產(chǎn)量，覆蓋時間應(yīng)在韭菜抽薹前或采薹后進行。667m2可達1000～1500公斤，國慶前后上市，效益好。
秋韭菜怎么管理，秋韭菜的管理方法
1、秋韭菜種植要點：選擇畦寬2.4米的韭菜地，在畦兩邊各留0.5米空地，以便取土。每畦種植4行，行距33～40厘米，穴距17～25厘米。
2、秋韭菜澆水施肥：在立秋后天氣轉(zhuǎn)涼，光照充足，降水漸少，韭菜光合作用旺盛，快速生長，營養(yǎng)向根系積累，是壯苗養(yǎng)根的關(guān)鍵時期，所以秋季要加強水肥管理，有利于韭菜猛長，積累養(yǎng)分。先順壟開溝，每畝施腐熟豆餅300～500公斤，優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥750公斤，三元復(fù)合肥20公斤。施肥后蓋土，澆兩次水。
3、秋韭菜寒露控長：在寒露以后天氣漸冷，韭菜生長緩慢，此時應(yīng)停止?jié)菜妥肥┓柿�，使韭菜營養(yǎng)早回根莖，積累養(yǎng)分。
4、秋韭菜霜降后催眠方法：在霜降后在畦南側(cè)前沿設(shè)一道向北傾斜1.3～1.5米的風(fēng)障，降低畦溫，迫使韭菜早休眠，減少營養(yǎng)消耗；立冬覆蓋后，將風(fēng)障改為向南傾斜15度，使南畦成暖畦。
5、秋韭菜立冬后的管理：覆蓋前清理畦內(nèi)所有枯葉雜物，割去枯韭，結(jié)合澆水每畝施尿素20公斤。水下滲后搭小拱棚，覆蓋薄膜草簾，每天上午9時揭開草簾，下午2時蓋上，見陽光5小時左右，進行暗化處理。經(jīng)3～5天，韭菜萌動后，揭開薄膜，用25%多菌靈可濕性粉劑或40%粉銹寧加水噴霧，防止韭菜灰霉病。施藥后分2～3次覆土，覆土總厚度5～10厘米，韭菜出土后培根。11月下旬，韭菜長到35厘米時割刀，收后澆水施肥。
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