杏子通常簡(jiǎn)稱為杏，是我們熟知的水果之一，也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。你們知道杏子什么時(shí)候成熟嗎？下面火爆農(nóng)資招商網(wǎng)為大家介紹杏子成熟季節(jié)，以及杏子的功效與作用。
杏子什么時(shí)候成熟
杏子是人夏后個(gè)上市的鮮果。果實(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別突出的是它含有較多的具有作用的物質(zhì)：胡蘿卜素每百克中含l.79毫克，還含有兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等，這些物質(zhì)都有治癌功效。南太平洋上的島國(guó)斐濟(jì)，是世界上一個(gè)至今還沒(méi)有癌癥的國(guó)家。這個(gè)國(guó)家人人都有喜歡吃杏的特殊飲食習(xí)慣，他們吃杏干往往如同我們吃米面等主食一樣，天天不離。因此，經(jīng)常吃點(diǎn)杏、杏干或杏仁，對(duì)保健是十分有益的。
杏壽命長(zhǎng)，適于生長(zhǎng)在水熱條件比交優(yōu)越的亞熱帶季風(fēng)區(qū)。土壤為黃壤或黃棕壤，pH值5～6。一般4月上旬至中旬開(kāi)花，9月下旬至10月上旬種子成熟，10月下旬至11月落葉。有3000年以上的古樹(shù)。初期生長(zhǎng)較慢，壽命長(zhǎng)，蒙蘗性強(qiáng)。雌株一般20年左右開(kāi)始結(jié)實(shí)，500年生的大銀杏樹(shù)仍能正常結(jié)實(shí)。一般3月下旬至4月上旬萌動(dòng)展葉，4月上旬至中旬開(kāi)花，9月下旬至10月上旬種子成熟，10月下旬至11月落葉。
杏品種大多數(shù)自花不育或自花結(jié)實(shí)率很低，故而必須配置授粉樹(shù)才能獲得高而穩(wěn)定的產(chǎn)量。一般情況下主栽品種與授粉品種的比例為3～4∶1。杏樹(shù)苗木繁殖主要采用嫁接繁殖，常用的砧木有山杏，即西伯利亞杏，廣泛分布于華北、東北和西北地區(qū)�？购⒖购�、與杏的嫁接親和力強(qiáng)，可以提高苗木的抗旱、抗寒力，而且有矮化作用。用普通杏作砧木，因樹(shù)體高大，枝干粗壯，開(kāi)始結(jié)果和進(jìn)入結(jié)果期稍晚，但壽命長(zhǎng)。
杏子的功效與作用
潤(rùn)肺定喘，生津止渴。可口干唇燥，肺虛內(nèi)燥，大便干燥。
杏果有良好的醫(yī)療作用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤(rùn)肺化痰，。杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等；杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種高級(jí)的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。
夏季經(jīng)常適量吃杏、杏干或杏仁，對(duì)保健十分有益。杏為心之果，有心臟病的人宜多食用。特別是老人，經(jīng)常吃甜杏仁，會(huì)使人聰明，老而健壯，心力不倦，并能滋陰生津、寬中下氣、軟化血管等，實(shí)屬滋補(bǔ)良藥，但大量食用對(duì)人體則有害。每年夏季杏子上市后，都有不少人吃出問(wèn)題。如吃杏過(guò)多而上火，出現(xiàn)頭暈、胃痛、流鼻血等癥狀而前來(lái)醫(yī)院就診。
杏子什么時(shí)候成熟，杏子成熟季節(jié)就為大家介紹到這里，希望對(duì)大家有幫助。雖說(shuō)夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像杏子、李子、荔枝、桂圓等屬于溫?zé)嵝缘乃彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。