現(xiàn)在農(nóng)村很多種植業(yè)都非常火爆，種植農(nóng)作物前景很不錯！但是市場上農(nóng)作物品種較多，想要賺錢，就要選好農(nóng)作物品種。那么，2021年種植什么賺錢？種香菇前景如何？種植香菇大棚一畝投資多少錢？下面就來了解一下吧。

2021年種植什么賺錢

一、芥菜

芥菜喜冷涼潤濕的生長環(huán)境，不耐炎熱和干旱，能耐輕微霜凍。芥菜種子適宜的發(fā)芽溫度為15~25℃，處暑前后播種非常適宜。

二、姬松茸...[查看詳細]

香菇的風味獨特，香氣宜人，是我國的特產(chǎn)之一，也是世界第二大食用菌，被很多朋友稱為“山珍”，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。那么，2021年香菇種植前景好嗎？未來幾年香菇行情咋樣？下面就來了解一下吧。

2021年香菇價格會漲嗎

2021年香菇種植面積減少，可能會導致市場上的香菇價格上漲。但是不過目前來看，市場上品質(zhì)好的香菇已經(jīng)越來越少了，支撐其高價運行的力度也會降低，后期香菇價格會以穩(wěn)為主，上漲可能性不大。

2021年香菇種植前景

1、香菇中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有香菇多糖、麥芽甾醇和核酸物質(zhì)等有益成分，是一種很受歡迎的高級營養(yǎng)保健食材，具有較高的食用價值，市場需求較大。...[查看詳細]

現(xiàn)在菌類已經(jīng)開始人工養(yǎng)殖，香菇也不例外。香菇是一種非常受人歡迎的食用菌類，在我國的市場需求是非常大的。很多人都開始養(yǎng)殖香菇。那么，香菇如何種植呢？香菇種植技術(shù)與管理有哪些呢？香菇如何采收呢？下面小編帶大家一起來了解一下吧。

香菇種植技術(shù)與管理

1、菇場設(shè)置

香菇的菇場要將其設(shè)立在背風、光照充足、自然資源豐富且水源充足的地方。然后按照70%的蔭蔽度做好菇場的清理工作，便于后期管理，提高場地的通透性。在接種前要場地內(nèi)的落葉枯枝及周圍的腐爛物，避免雜菌害蟲過多影響香菇的生長。然后要做好整地工作，控制好密度，設(shè)立管理通道。如果周圍樹木不足，蔭蔽度低的話則要搭建好遮陰棚。在地面要潑灑一層石灰，防止害蟲雜菌入侵。

2、菇樹準備

可以用于種植香菇的樹種有非常多，一般以殼斗科的樹為主。菇樹不可含有芳香油物質(zhì)，防止影響香菇的生長。樹皮不可過薄過厚，緊貼樹干，可便于種植過程中的溫濕度調(diào)控，降低雜菌入侵幾率。要心材少，促進香菇菌絲的分解。菇樹的直徑保持在15厘米左右，樹齡也要在10年以上。如果樹齡小的話，香菇出菇時間會提前，且香菇肉薄，菇樹容易腐爛變質(zhì)，對產(chǎn)量會造成很大影響。...[查看詳細]

香菇是日常生活中常見的一種食用菌，因口感滑嫩、營養(yǎng)價值高而深受人們的喜愛。那么隨著春節(jié)的腳步逐步臨近，很多人都在苦惱明年種什么。那么，2021年種香菇賺錢嗎？一畝地需要投入多少錢？畝收益利潤多少？下面就來了解一下吧。

2021年種香菇賺錢嗎

香菇種植行業(yè)雖然競爭加劇，但每年依舊有很多人因此盈利，香菇行情雖然波動較大，但有一定的規(guī)律可循。如果幸運，遇到幾茬菇的高價，甚至可以賺到十萬以上的利潤，所以菇農(nóng)還是愿意賭一賭！

相比其他食用菌而言，香菇的總體行情還算穩(wěn)定，消費人群也比較普及，屬于大眾食用菌，在技術(shù)方面更是簡便，不會出現(xiàn)大的散失，所以選擇風險較小的香菇種植。

每年大約有五分之一的菇農(nóng)會得到豐厚的利潤，而剩下的大部分菇農(nóng)是少賺、本錢，或者賠錢。但是市場上還是缺乏優(yōu)質(zhì)香菇的，所以加強種植管理，堅持種植下去，收益還是不錯的。...[查看詳細]

香菇是食藥兼用的菌類，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營養(yǎng)成分，對提高人體免疫力、等具有明顯的食療價值，深受廣大人民的喜愛。隨著人們生活水平和科學膳食意識的不斷提高，開發(fā)香菇產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景和良好的經(jīng)濟效益。

栽培方法

香菇生產(chǎn)一般都采用蔭棚或果林間地等比較陰涼的地方作為出菇場所，由于香菇生產(chǎn)受天氣條件的影響比較大，季節(jié)性又很強。在西南地區(qū)一般于8月到9月制筒，12月左右出菇。制筒時間如果太早了，遇高溫高濕天氣就容易易感雜菌而成品率低。如果時間太遲，就影響轉(zhuǎn)色而縮短出菇時間。

基料的配制

香菇的基料配方：一般采用篩過的硬木闊葉木屑500千克，麥麩100千克左右，玉米粉12千克，過磷酸鈣12千克，尿素2千克，石灰粉6千克，石膏粉12千克，蔗糖6千克，食用菌三維營養(yǎng)精素半袋。

基料的處理

這里采用的木屑一般不要混入松樹、杉樹、柏樹等含有芳香族物質(zhì)的木材。原料應盡量新鮮、干燥、沒有霉變，顆粒均勻。特別是要注意玉米芯和麥麩等容易霉變的原材料。加水根據(jù)原料干濕情況采取相應的加水方式和速度。加水后的拌料有條件的盡量采用機械操作，盡量使基料均勻。拌好后的基料，堆放12個小時以上，使原料進一步吸水、軟化。在裝袋前再重新就行翻拌，并測定水分含量及PH值，一般水分含量保持在60%左右，PH值在6.5-7.5之間就可以了。

裝袋和

（一）、菌袋制作...[查看詳細]

香菇作為一種食用菌，自有的要用及食用價值，但是大家知道香菇是怎么栽培出來的嗎，今天農(nóng)資小編就和大家一起來學習一下香菇怎么栽培，香菇露地高產(chǎn)栽培技術(shù)。

香菇栽培之選地。原則上要求選擇不粘、不澇、不旱的沙壤土地塊為宜，便于管理。壟向以東西走向為好。整地。秋整地，將前茬作物根茬刨除摟凈，做成寬60厘米，深10～15厘米的地槽，槽底呈中間凹，兩邊低，形似龜背。翌年3月15日至4月15日將有機香菇種到地里。

香菇栽培之播前準備。三級菌種和培養(yǎng)料的準備。三級種（生產(chǎn)種）一般每平方米需菌種18～20瓶。栽培料的配方為：鋸末78%、麥麩10%、稻糖10%、石膏1.5%～2.0%，外加多菌靈0.1%，刨花子或稻殼不超過5%。混配均勻的培養(yǎng)料內(nèi)水分含量達到60%即可。蒸料時，上蒸鍋內(nèi)蒸，溫度達到97℃以上蒸2小時即可出鍋，裝入消過毒的編織袋中，扎口置室內(nèi)冷涼到20～30℃即可播種。

香菇栽培之草簾子和架條的準備。露地有機香菇需要用草簾子打遮陰棚。草簾子可用各種秸稈、稻草、樹條等做成，寬85～100厘米，長度不限。架條取各種樹條，長1～1.2米。

香菇栽培之其它物資準備。聚乙烯膜選厚0.01～0.014毫米，寬1.5米的普通薄膜。接種框用寬8厘米（長不限）的木板做成。生石灰按每平方米200克準備。另外，準備50～55厘米長的玉米秸或稻草把干，播前用1‰的多菌靈水消毒備用。...[查看詳細]

香菇是我們?nèi)粘Ｉ�活中所食用的一種蔬菜，那么香菇什么時候采摘好，香菇采摘時間以及注意要點是什么呢？下面小編就為大家整理了一下，希望能幫助到大家，僅供參考。

香菇成熟的香菇菌蓋邊緣內(nèi)卷，菇蓋連續(xù)的菌幕清楚可見，這時是香菇采摘時期，是邊熟邊采，采大留小，及時加工。

香菇須在晴天時采收

香菇在晴天時采收，因為這樣采的菇水分少，顏色好，雨天采收的菇水分多，烘烤時間長。而且在烘烤過程中，因水分多，干菇顏色就容易變黑，外觀差，等級低，難以賣上好價格。

采摘香菇的正確方法...[查看詳細]

香菇素有“山珍”之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。由于它味道較香，香氣宜人，營養(yǎng)豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之譽。那么香菇爛棒的原因是什么呢？下面就為大家詳細分析一下吧。

香菇爛棒的原因，香菇爛棒原因的詳細分析

①培養(yǎng)料配比不合理，拌料不均勻，尿素、過磷酸鈣、石膏、石灰等添加物超量。

②培養(yǎng)室長時間通氣不良，二氧化碳濃度高，氧氣不足，致使菌絲回菌，影響菌絲生長發(fā)育。

③培養(yǎng)室長時間溫度過高，超出了香菇適宜生長溫度范圍，刺孔后堆溫大幅度升高引起“燒菌”，造成菌絲生長脆弱甚至死亡。...[查看詳細]

要想管理號地栽香菇，必須要掌握好的管理技巧。今天就跟大家分享一篇關(guān)于地栽香菇管理方面的文章，希望這篇文章所講到的九個要點能給您帶來幫助！ 
　　1、建棚：根據(jù)栽種數(shù)量的多少，建發(fā)菌棚，一般每1萬袋占地120平方米，棚里亮度不能過大，否則會影響菌絲的正常生長。 
　　2、備料：以1萬袋計算，濕粗鋸末11噸，細闊葉鋸末3立方米，麩皮2噸，糖100千克，石膏100千克等各種物料必須備齊使用。 
　　3、裝袋：①把粗細鋸末、麩皮、石膏充分攪拌均勻，把糖充分融化加入水中。把水均勻地撒到攪拌好的料上。水的多少根據(jù)鋸末的干濕決定。使拌完的水分達到65%―70％為宜。②把料用裝袋機裝入53厘米×15.2厘米的菌袋中，裝好的菌袋重量在1.8―1.9千克，上下松緊要一致，裝得過緊容易產(chǎn)生撐袋，過松會影響其產(chǎn)量并且菌袋容易折斷。 
　　4、：通常用常壓，每鍋裝3000―3500袋為宜。用蒸氣使菌袋達到100℃，蒸20小時，滅掉料中有害的雜菌。 
　　5、接種：用密閉的方式把溫度降到25℃以下，對已經(jīng)滅過菌的菌袋再熏蒸方式3―5小時。之后在每袋的正面打4個穴，把菌料塞滿、塞嚴，再用膠帶紙粘牢。 
　　6、發(fā)菌：將已接好菌種的菌袋在常溫下恢復2天后，把溫度提高到18―25℃，進行發(fā)菌，菌室保持清潔，待菌長到10厘米的時候進行刺孔放氧，把原來4個堆積在一起的變?yōu)?個，使空氣充分進入垛中。待菌長至背面的時候，再進行第二次放氧，刺孔的數(shù)量為18―22個。 
　　在發(fā)菌過程的后期，菌袋自身產(chǎn)熱，溫度應掌握在28℃以下。 
　　7、下地：6月份，把發(fā)好的菌袋外袋脫下，下地到已建好的小拱棚中，用細沙把各袋的縫塞滿塞嚴。同時要用微噴或人工噴水的方式，使菌袋不能失水，根據(jù)天氣情況，每天噴水3―4次。出菇棚的遮陽網(wǎng)密度應在90％以上。 
　　8、出菇管理：經(jīng)過3―5天的噴水，小菇蕾就會長大，應摘去過密、畸形的菇蕾。隨著菇蕾的長大，噴水的數(shù)量應逐步減少，否則會影響菇的質(zhì)量。出菇棚不得超過25℃，根據(jù)收菇的質(zhì)量進行采摘，每天至少3次。 
　　9、二茬菇以后的管理：隨著菇的數(shù)量的減少，增加噴水次數(shù)進行補水，使水分充分補充，進行休菌。待菌休好后，用膠皮或軟的泡沫對菌棒進行震動，刺激出菇。隨著出菇數(shù)量的多少，菌棒會收縮，菌棒之間會產(chǎn)生裂縫，要及時用細沙把裂縫抹平。
    掌握以上九個步驟，輕松管理地栽香菇！
（火爆農(nóng)資招商網(wǎng)：曹小波）...[查看詳細]